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料理のコース
山陽手打ち蕎麦の會
山陽手打ち蕎麦の會代表 全麺協四段位
土井 陽子・直吉 巳佐男
講師プロフィール
【土井 陽子・直吉 巳佐男】
平成14年度より故北村先生に師事。公民館やいきいきセンターなどで、講師として愛好者の普及につとめている。故北村先生のモットーである「ほんまのそば」を追求しながら進化していくそば打ちを目指したい。
開催教室
倉敷教室
〒710-0057
倉敷市昭和1-2-22 平松エンタープライズ内
Tel.086-424-2772
Fax.086-425-6089
【受付時間】午前10時~午後6時
【定休日】祝日・ゴールデンウィーク・お盆・年末年始(※無料駐車場あり)
入会と受講のご案内
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カルチャープラザ会員特典
①講座見学無料 ※一部を除く
②初心者大歓迎
③いつでも入会可
④各種展覧会優待割引
⑤山陽新聞旅行社のツアー割引
吉備創生カレッジ
講座内容
そば打ちの実技だけでなく人との絆や地域おこしにつながる講座です。初歩から始めて美味しいそばを食べましょう。

講師: 土井 陽子・直吉 巳佐男
曜日・時間: 日(第3週)13:00~15:00 
※12:30~講師による見本打ちを開催
※、2019年4/14・5/19・6/16・7/21・8/18・9/15
受講メモ: ☆グループ6カ月6回13,200円・1人打ち6カ月6回13,800円 持参品/エプロン・バンダナ(三角巾)・手拭き・筆記用具、上ばき、お持ち帰り容器。
※グループ材料費各700円/回・1人打ち材料費1,520円~/回(800g~)
定員: 20人
講座日程
休日
開催日

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2019年2月
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2019年3月
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2019年4月
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2019年5月
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2019年6月
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