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料理のコース
山陽手打ちそばの會
山陽手打ち蕎麦の會代表 全麺協そば道認定4段位
土井 陽子
【土井 陽子】
平成14年度より故北村先生に師事。公民館やいきいきセンターなどで、講師として愛好者の普及につとめている。故北村先生のモットーである「ほんまのそば」を追求しながら進化していくそば打ちを目指したい。
アルネ津山教室
〒708-8520
津山市新魚町17 アルネ津山4階
Tel.0868-31-3403
Fax.0868-31-3405
【受付時間】午前10時~午後6時
【定休日】祝日・ゴールデンウィーク・お盆・年末年始(※無料駐車場あり)
カルチャープラザ会員特典
①講座見学無料 ※一部を除く
②初心者大歓迎
③いつでも入会可
④各種展覧会優待割引
⑤山陽新聞旅行社のツアー割引
「ほんまのそば」を追究しながら、進化していく技術の向上と、地域振興の両論で楽しい手打ちそばの会を目指します。※入会時より6回は受講してください。
講師: 土井 陽子
曜日・時間: 土(第4週)10:30~12:30
受講メモ: 3カ月3回11,250円 持参品/エプロン、三角巾(バンダナ)、マスク、手拭き1枚、ふきん2枚、持ち帰り容器(23㎝以上) 材料費/500gセット(そば粉・うち粉)1人700円
定員: 5人
休日
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