山陽新聞カルチャープラザ

特別講座のコース

日本の伝統　発酵食　手作り講座　～1回完結講座～

食と美のトータルビューティーアドバイザー　パーソナルカラー検定2級　発酵食品ソムリエ

岡﨑　明子

【岡﨑　明子】
元小学校教諭。在職中より興味のあった食と美の勉強を重ね、退職後資格を取得。皆さんの輝く毎日をお手伝いしたいとメイクレッスン、美と健康のセミナーを県内各地で開催中。メイクビューティーレッスン上級取得、GLOW EXビューティーアドバイザー養成講座修了、パーソナルカラー検定2級、食アドバイザー上級、発酵食品ソムリエ資格取得。

西大寺教室

〒704-8117

岡山市東区西大寺南1-2-1 スポーツクラブENJOY西大寺内

Tel.086-238-9161

Fax.086-238-9162

【受付時間】月～土曜:午前１０時～午後６時　第１、３日曜:午前１０時～午後１時
【定休日】第２、４日曜、火曜・祝日・ゴールデンウィーク・お盆・年末年始・スポーツクラブＥＮＪＯＹ西大寺休館日（※無料駐車場あり）

カルチャープラザ会員特典

①講座見学無料 ※一部を除く

②初心者大歓迎

③いつでも入会可

④各種展覧会優待割引

⑤山陽新聞旅行社のツアー割引

月1回のペースで免疫力を上げる腸活食材の発酵食を作っていきます。
北海道産の農薬、化学肥料不使用の厳選した玄米の糀や大豆を使います。
使い方の説明や発酵食のおはなしもあります。
1回完結ですので、お好きな回にご参加ください。

5月17日…豆乳塩糀づくり、6月7日…たまねぎ塩糀づくり、10月18日…梨糀づくり、11月1日…チョコ糀づくり、　　　1月17日…レモン塩糀づくり、2月21日…手前味噌づくり

7月19日は特別講座「楽しい　レジンアート作り」も行う（受講料2500円・材料費込み）

講師：岡﨑　明子

曜日・時間：土曜日　10:30～12:00

受講メモ：受講料：1,850円
材料費：300円～600円　講座により金額が異なります。お問い合わせください。（*味噌づくりは材料費2,500円）

持ち物：（基本）エプロン・手拭きタオル・三角巾・保存容器・スプーン・筆記用具

※講座によっては、各自、事前準備が必要となるものがあります。詳細はお問い合わせください。

定員： 8名

休日

開催日

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	〒700-8634　岡山市北区柳町2-1-1			〒700-8634　岡山市北区柳町2-1-1
	TEL.086-803-8181（平日10:00～13:00、14:00～17:00）			TEL.086-803-8017（平日9:30～19:00・日曜～17：30）
	FAX.086-803-8161			FAX.086-803-8117