特別講座のコース
薬膳調理人初級認定講座
（一社）日本フード＆ヘルス協会代表 国際中医師・国際薬膳師
渡部 美智余
近頃ブームとなっている【薬膳】の調理人を育成する講座です。陰陽五行説をはじめ、身近な食材で作る薬膳料理のコツが学べます。兵庫県初の国際薬膳師・国際中医師として活動歴20年の渡部美智余先生による特別講座です。調理が苦手な方も安心、レシピの立て方（初級編）を指導します。修了者には、一般社団法人日本フード＆ヘルス協会より薬膳調理人初級認定書（ディプロマ）を発行します。（料理の実習はありません）
講師：
渡部 美智余
曜日・時間： 1DAY講座
12/12（金）13:00～15:30
2026.2/13（金）13:00～15:30
受講メモ： 受講料18,150円 持参品/筆記用具
※教材費6,050円
定員： 20人
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