山陽新聞カルチャープラザ

特別講座のコース

はじめての麹づくり講座～発酵で整う暮らし～

健康運動指導士　ピラティスインストラクター　ヨガインストラクター

西村　由美

倉敷教室

〒710-0057

倉敷市昭和1-2-22 平松エンタープライズ内

Tel.086-424-2772

Fax.086-425-6089

【受付時間】午前１０時～午後５時
【定休日】祝日・ゴールデンウィーク・お盆・年末年始（※無料駐車場あり）

カルチャープラザ会員特典

①講座見学無料 ※一部を除く

②初心者大歓迎

③いつでも入会可

④各種展覧会優待割引

⑤山陽新聞旅行社のツアー割引

初心者でも安心して学べる塩麹・醤油麹づくり講座。麹の基本から仕込み体験までを実践し、発酵の魅力や保存方法、日常に役立つ活用レシピも紹介。健康的で豊かな食卓づくりをサポートします。

講師：西村　由美

曜日・時間：（日）10：00～11：30

受講メモ： 1回1，650円（税込）　＊別途　材料費550円　持参品/エプロン・手拭き
次回、玉ねぎ麹　３月29日

定員： 10

休日

開催日

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