社会福祉法人金曜会わくわくワークは、主に知的障害の方が通所している就労継続支援B型事業所です。自主製品作りや清掃作業など、さまざまな業務に取り組み、「はたらく」ことを通して社会参加を行っています。
今回のプレゼントは、わくわくワーク自慢の「手作りこんにゃく4種セット」。「黒」は農薬を一切使わず、有機堆肥で丸3年かけて育成した希少なコンニャクイモのみを使用。味・風味の良さは料理人が認める折り紙つきです。「白」は国産コンニャク粉と水、天然凝固剤のみで作る基本の味。「翠」は青のりとクロレラ入り、「朱」は豆板醤を使用。刺し身から煮物・唐揚げまでさまざまな料理に使え、彩り鮮やかな食卓にしてくれます。
「黒」は1個216円、「白」「翠」「朱」は同194円。送料別途で取り寄せることもできます。問い合わせは、わくわくワーク(TEL.086-286-0951)へ。
